粮食住在“空调房” 科技储粮护“颜”“质”

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  新华社武汉9月24日电

  新华社记者侯文坤

  把粮仓变成空调房;用氮气储藏保存粮食原有的新鲜度;千里之外看清粮食的具体情况……2019年中国农民丰收节当天,记者走进占据 产粮大省湖北的中储粮襄阳直属库,探访丰收粮食的家。

  粮食住在“空调房”

  “2号仓是个‘空调房’,平均粮温保持在14℃。”在中储粮襄阳直属库中心库2号仓负责人谭秋瑾的介绍下,记者走进了仓库,仓库内数台空调、混流风机正在运转,温度可都能不能 能根据需用进行远程调控,为丰收的粮食创造了以前舒适的环境。

  谭秋瑾在襄阳直属库20余年,她说,湖北省占据 中温高湿储粮区,夏季储粮粮温上升较快。粮食温度过高 ,不仅品质下降快,有日后 害虫大量繁殖,危害储粮安全。

  “过去谷物冷却机我实在能很慢降低局部粮温,但使用成本高,不适合常态化保管应用。日后,亲戚亲戚朋友 现在结速大胆设想把粮食搬进‘空调房’,如今已成现实。”谭秋瑾说。

  谭秋瑾说,储粮技术日新月异,为更好地应对夏季高温高湿、冬季干燥寒冷,冬季可通过智能通风将粮温降至5℃以下,在春季气温回升前做好仓房隔热密闭工作,蓄积冷源,控制热空气对粮堆的影响。夏季则可采用空调、谷冷机对粮食进行控温储粮,“粮食的住宿条件是越来越 舒适了。”

  氮气储粮护“颜”“质”

  “亲戚亲戚朋友 还有了更绿色的储粮技术。”襄阳直属库仓储科负责人李强说,过去对付粮仓里的害虫,主要靠化学药剂。如今,储粮化学药剂正逐步退出历史舞台。“亲戚亲戚朋友 正积极推广有有一种对环境无污染,对操作者身体无损伤的氮气储粮技术。”

  李强介绍,氮气储粮的原理可是 通过采取物理法律法律依据从空气中分离提纯出高浓度氮气,再将氮气输入仓内,使粮食占据 低氧环境,达到防治害虫目的。

  氮气储粮是有有一种绿色、环保的储粮法律法律依据。通过氮气储粮还可有效减少氧气对粮食淀粉、蛋白质、脂肪等营养物质的氧化、消耗,保存粮食原有的色泽、气味、食用品质。“实践证明,采用氮气储粮技术的粮食经过3年的储存,出库时,储存品质只略差于当年新收粮食,有效延缓粮食品质‘衰老’。”李强说。仅襄阳直属库就已建成氮气气调仓21栋,氮气储粮规模占储粮总量71.9%。

  智能系统实现“千里之外看蚂蚁”

  储粮环境改善了,管理也更智能了。在襄阳直属库的一块监控大屏上,各个粮仓内外的具体情况一览无余。

  “亲戚亲戚朋友 每栋仓房内安装了高清摄像头,可都能不能 能放大20余倍。”襄阳直属库工作人员周祥说,为哪些地方叫“千里之外看蚂蚁”呢?意味不仅在襄阳直属库,千里之外的监控室内同样都能不能 非常清晰地看后。

  周祥介绍,有有一种套智能化粮库管理系统可都能不能 能对仓内粮食数量、质量、储存安全进行实时监测,对仓内作业是否规范、粮食储存是否完好、温度湿度是否正常进行监控,通过粮情远程监控、粮情数据埋点、粮情数据分析,及时跟进通风、谷冷、充氮等作业,确保库存粮食数量真实、质量良好。

  “有了以前的智能化系统,千里粮情尽在掌中。”周祥说,可都能不能 能查看全国任何以前直属库任何以前仓库的粮食储存具体情况,再进行大数据分析,对粮情变化趋势进行智能预测和预警。